Monica Bianchessi è una cuoca con uno stile semplice e creativo. In cucina rivela l’amore per la freschezza degli ingredienti, proponendo ricette belle, sane e veloci. Da diversi anni, Monica è un volto amatissimo di Alice tv, inoltre ha una rubrica personale sulla rivista Alice Cucina. Organizza corsi di cucina e show cooking per Kenwood- Delonghi in tutta Italia.